Dai comportamenti alimentari anomali nell’antichità classica all’iconografia della fame, dal rapporto tra cibo e potere a quello tra cibo e salute, dal digiuno per amore a quello religioso, dalla psichiatrica anoressia nervosa ai modelli cognitivi che legano immagine e struttura del corpo, dai disturbi del comportamento alimentare subordinati a canoni estetici alla magrezza come canone assoluto di bellezza nella pubblicità e nella cultura globale: sempre emerge l’importanza del corpo, delle sue percezioni e dispercezioni sul piano sociale, medico, cognitivo, comportamentale ed emotivo. Un corpo suddito di rituali non meno che di meccanismi di controllo, negato e decostruito, ricostruito secondo logiche totalizzanti e crudeli, santo per essere salvo, che si rifiuta per farsi accettare.

Laura Verdi, professore associato di Sociologia dei processi culturali all’Università di Padova, si interessa soprattutto di arte, conoscenza,

sostenibilità, moda, musica, cinema, estetica e questioni epistemologiche.

Ha pubblicato con CLEUP, Sage, Berghahn Books, Berghahn Journals, SSRN Social Science Research Network, VAS Verlag für Akademische Schriften, Taylor & Francis, Feltrinelli, Mattioli, Aracne, Guerini scientifica, Peter Lang, Dedalo, Liguori, Angeli. È membro dell’ESA, dell’AIS, dell’ISA e del CAA (NY).

Indice Introduzione

ISBN:9788867874286
Collana: Scienze sociali e cultura
Curatore: Laura Verdi
Edizione 2015
Stato: Disponibile